高2の長男が北海道へ修学旅行に行き噂の花畑牧場の生キャラメルを買ってきてくれました。どうやら1時間も列ついてやっとの思いで購入したそうです。
みんなミーハーだね！確かに口に入れた瞬間に溶け出す食感・・・たまらない
なんと7月に入りましたね！振り返ればバタバタと忙しく半年が過ぎました。この勢いでもう半年あっという間に過ぎ去るのでしょうね！年取るはずだわ！！トホホホホ・・・
昨夜は、遅くまで（いや！予断の方が長かったかな？）商店街の会合がありました。来る7月6日･サマー蔵コンサート （ＯＥＫメンバーによる木管四重奏） があります。といってももう招待する方は決まっています。聞きたいといってももう入れませんよ〜 以前お話いました震災復興3周年イベント･セカンドステージの件です。スタッフ一同精一杯おもてなしさせて頂きます。
さてさて本題に、今日は氷室饅頭を食べる日です。
皆さんお食べになられましたか？ この夏を乗り切るぞ〜
日当たりが良いせいか朝顔のつるものびっぱましでどこに行こうか？迷っていたでしょう？！ごめんね！
やっと今日這わせてあげれました。古くなったヨシズをほどき1本1本這わせてあげました。
昨年、朝顔が綺麗に植えられている街として名をあげている飛騨古川へ研修旅行へ行った折とても素敵になっていたのを思い出して、当店も挑戦しました。それは、アーチ型・・・ 主人との合同作業です。
今年は、各店舗はもちろん東部商店街3ヶ所の見どころをつくりました。
小山醤油店さん・春成酒造店さん・ジャスコ跡地です。街中が綺麗な朝顔でいっぱいになるよう女将たちは朝夕朝顔のお世話で大変です。皆さん色々工夫なさっていますので是非是非この街に遊びに来てくださいね！！
先日お話しましたように能登仁行和紙張りました。まずは、のり作りからです。小麦粉1に対して水５の割合で強火で煮ます。この時必ずかき混ぜながら煮ます。ずっとずっと目を離すことなくひたすらかき混ぜます。
でないと焦げ付きます。じじじ実は、若女将ちょっと油断したらやっちゃいました。焦げ付いて全部パーです。
そこでもう一度挑戦！！ 今度は、綺麗に出来ました。
こののりを裏ごしして水で薄めてはけで塗ります。
けっこう楽しいですよ。病み付きになります。皆さんも壁紙和紙にしてみようと思われる方チャレンジしてみては・・・
なかなか明るい雰囲気に仕上がりました。これで益々あの韓流スターが映えるぞ
真夏日を思わせるような日に車を走らせること1時間･･･能登半島唯一の手漉き工場へ行ってきました。
といいますのもあれは何年前だったかな？店内の一角をミニギャラリーにするため壁紙をはがしここ仁行の和紙を張りました。がしかし最近汚れが目立ち又張り替えようと重たい腰を上げやっと行って参りました。
あいにく漉いているところは見れなかったのですが、色々な和紙を見てきました。
こちらは、綺麗な薄い緑色でみょうが入りです。
こちらは、紅花入りでした。自然を取り入れた和紙、どれもこれも素敵でしたよ。
で色々悩んだ末買って来ました。結局冒険心もなくシンプルなものになりましたが、また張り替えましたらＵＰします。
若女将忙しくなるぞ・・・ 朝顔の竿もしてあげないと
