Noto Nanao 和菓子屋“とみやん”
能登七尾にある御菓子司“十三屋(とみや)”の若女将が和菓子の情報を中心に発信します。

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青梅

2010 0227 034_R 
青梅を頂きました。
昨年若女将もとうとう梅干作りに挑戦!
がしかし
途中で腐るという自体に・・・なりました。
だから今年は
しら~ん顔(ー_ー)!!
義母さん 頑張って( ^∀^)ください!
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  1. 2012/07/02(月) 11:10:40|
  2. 出来事
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上生菓子 紫陽花

IMG_3248_R.jpg 

気持ちも重くなりがちな梅雨の季節にピッタリ!
先日ベトナム人に日本語を教えていらっしゃる方が(ベトナム人と)一緒にお抹茶を頂くということでご注文をいただきました。
どうだったかな?
お口にあったかな?
  1. 2012/07/02(月) 10:52:46|
  2. 菓子
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氷室まんじゅう

IMG_0778_R.jpg 

7月1日は氷室まんじゅうを食べる日です。
金沢市民の99%はこの日何個も食べます。
この饅頭を食べることは夏を越す体力を養い無病息災を願う意味もあります。
この日自宅用はもちろん娘さんの嫁入り先に届けるので金沢の和菓子屋さんは大忙しです。
この辺能登七尾でもこのような風習になればありがたいのだけど・・・
でも本日ご注文を頂き作りました。
さあ~みなさんも氷室まんじゅうを食べてこの夏を乗り切りましょう。
  1. 2012/06/28(木) 16:48:52|
  2. 菓子
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同窓会のご案内

IMG_3238_R.jpg

突然今ほど届きました。
中学校の同窓会だから何年前になるかな?
みんなおじさんおばさんになっているだろうなぁ・・・
怖っ!!
  1. 2012/06/25(月) 12:11:17|
  2. 出来事
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上生菓子 紫陽花

画像 266_R 

画像 012_R 

咲き始めは白い花が一雨ごとにだんだん青色赤色に変わっていく七変化
雨に濡れた紫陽花の花は光沢も一段と美しくなって風情十分
これから見頃を迎えます。
和菓子で表現しました。

  1. 2012/06/22(金) 17:50:10|
  2. 菓子
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