Noto Nanao 和菓子屋“とみやん”
能登七尾にある御菓子司“十三屋(とみや)”の若女将が和菓子の情報を中心に発信します。

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木守り

木守り


 一見ただの柿     菓銘は、木守りといいます。

 

 木守りとは、下記の実の収穫に際し最後のひとつを必ず採り残します。

 

 木守り柿には、今年豊に実をつけてくれたことへの感謝と来年もそうであるようにと

 

 願いが込められています。又それは小鳥や虫達へのおすそ分けでもあります。いかに自然の恵み

 

 に感謝し自然を大切にしてきたかこの風習から知ることが出来ます。

 

 うけついて行きたいものです257

フェルト和菓子
 

 なかなかうまく出来てるでしょう2

 

 フェルトで作った和菓子秋バージョンです。

 

 先日お話しましがエルフプラザで展示されてました。

 

 大親友のひとぴっちゃんが作ってくれました。持つべきものは友だと思います51

 

 でもひとぴっちゃんは友達やめたいかも・・・(笑)

 

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  1. 2007/11/14(水) 23:07:33|
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