Noto Nanao 和菓子屋“とみやん”
能登七尾にある御菓子司“十三屋(とみや)”の若女将が和菓子の情報を中心に発信します。

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和菓子職人にな~れ

ひぇ~早いもので今年も残すところ一ヶ月となりました。

何かと気忙しい時期となります。皆さんのご家庭では、忘年会やクリスマスなどの予定は

何かおありですか?

暴飲・暴食にお互い気をつけましょう!

さてさて、先日S小学校の3年生が当店にやってきて

名人を探せ!とかいって・・・・・・何だか総合の時間ですって???

よく分からん!!!

質問攻めです。

「原料はなんですか?」

「作り方を簡単に教えてください」などなど

え~なんだっけ?一言では伝えにくい質問でした。

今度は子ども達も名人に挑戦です!

画像 053_R


餡を練り包んでいるところです。

もみじのような可愛いお手手で初挑戦!

なかなかの腕前です。この中で誰か和菓子職人になってね!

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  1. 2007/12/01(土) 22:07:42|
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