Noto Nanao 和菓子屋“とみやん”
能登七尾にある御菓子司“十三屋(とみや)”の若女将が和菓子の情報を中心に発信します。

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磯の香り・・・・

IMG_0818_R.jpg 

 

能登島にいる親戚からサザエを沢山頂いて来ました。 サザエを見ると昨年亡くなった義父を思い出します。

大好きで毎晩晩酌の時に食べていました。サザエと言ったらやっぱ壷焼きかな?

でも今回は、お刺身にも挑戦!!

金槌で殻をたたき、中身を取り出します。肝もそのまま捨てるのはもったいないので細かく叩いて酢とお味噌を混ぜ合わせます。 お酒の好きな方ならたまらない美味しさです。

早速、義父にお供えをして・・・・・こんな日はカンパ~イ

 

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  1. 2008/07/31(木) 23:02:38|
  2. 出来事
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待望の一輪

毎晩毎晩熱帯夜が続くなか、皆さんいかがお過ごしでしょうか?若女将とみやん少々バテ気味ですが、食欲も落ちることなく元気に過ごしております。

実は、先日業務用の冷蔵庫が故障したため、おNEWを購入しました。そのため、店内も大移動が始まりました。

暑い中大変でした。しばらくの間開店休業です。てなわけで久しぶりにパソコンの前に座っています。

東部商店街役員総力上げてのイベント“あさがお縁日”もとっくの前に無事終了!!

反省するとこばかりで・・・・暑い中ご苦労様でした。と言った感じかな? トホホホホ・・・・・

ちょっと疲れ気味のところ、朝目覚めたらなんと

IMG_0814_R.jpg 

大輪の朝顔が一輪咲いてました。わ~綺麗 いっぺんに目が覚めました。

又、次の日も

IMG_0816_R.jpg 

毎朝、近所の奥様達と朝顔の品評会です。葉っぱばかりがふさふさしていたので、心配していましたが一安心です。まだ沢山の蕾が控えています。又朝夕の水やりが楽しみです。

 

  1. 2008/07/29(火) 16:11:36|
  2. 地域情報
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よしもとかよ醤油蔵ライブ

yosimoto kayo 

よしもとかよ&やまのしんちゃんズ チャリティライブが開催されます。

聞いたことのあるあの歌、この曲をよしもとかよアレンジでお贈りいたします。

若女将とみやん、早速よしもとかよのCDをお借りして聞いてみました。何と澄んだ声・・・

癒されますよ~!!!

限定50名 入場無料 チャリティライブということもあって会場の募金箱にお気持ちをお願い致します。

残り少なくなっています。お問合せは東部商店街各店または事務局山埼(090-7081-9465)まで。

「そらっ!と~ぶトンチンカン2008」“あさがお縁日”前夜祭の7月20日 午後7時から小山屋醤油店 醤油蔵で開催されます。

  1. 2008/07/16(水) 16:17:58|
  2. 地域情報
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浴衣美人がおもてなし!

 

                                  トンチンカン ポスター_R


ちょっと油断するとあっという間に月日が経ちます。

梅雨だというのに雨が降りませんね!!このまま夏に入るのでしょうか?

今年もやって来ました。「そらっ!と~ぶトンチンカン2008」 今年のテーマは、“あさがお縁日”です。

安心で安全で美しく住みよい街を目指し皆さんのご協力で街中に朝顔を植えることが出来ました。

朝顔もすくすく伸びてきております。いつ花が咲くのか楽しみに皆一生懸命お水をあげてます。

来る7月21日開催される「そらっ!と~ぶトンチンカン2008」・・・東部商店街会員総力挙げての大イベントです。

女将たちが浴衣美人でおもてなし!をします。えっ!「そんなとこ行きたくない!」なんて言わないでくださいよ!

前夜祭もあるんですよ

このイベント内容は、後日UP予定!!

  1. 2008/07/10(木) 17:11:37|
  2. 地域情報
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初夏の風物詩

蛍の季節がやってきました。 田鶴浜の方まで車を走らせ、幻想的で素敵なひと時を過ごしました。

数年前に能登七尾の方に越して来たご家族の方も蛍は1度も見たことがないとおっしゃるので、一緒に行って参りました。


IMG_0774_R.jpg      IMG_0775_R.jpg
 

童心に返り、幻想的な光に、心癒されました。

蛍の寿命は、7~10日ぐらいなのだって・・・・! 蛍が育つ環境を守りたいね!!

雨上がりで、湿度が高く、風のない夜は、チャンスだよ!蛍鑑賞のまだの方、是非一度行ってみてね!

でも、良い子のみんな絶対蛍は、連れて帰らないでね!

 

 

  1. 2008/07/02(水) 23:52:27|
  2. 地域情報
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  4.  | コメント:19

能登七尾でも・・・

江戸時代から受け継がれる金沢の初夏の行事

本日7月1日は、氷室の日。いわゆる氷室饅頭を食べる日です。

ここ数年、能登七尾でも店頭に「氷室饅頭はありませんか?」といらっしゃいます。

 

IMG_0778_R.jpg

この日に氷室饅頭を食べると夏場を無病息災で過ごせるという習わしがあります。

そこで白、赤、緑の3色の酒饅頭を氷室饅頭として製造いたしました。

今年食べぞこなった方、来年は是非ご来店下さい。

  1. 2008/07/01(火) 15:28:04|
  2. 菓子
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