Noto Nanao 和菓子屋“とみやん”
能登七尾にある御菓子司“十三屋(とみや)”の若女将が和菓子の情報を中心に発信します。

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みたま

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法要には欠くことの出来ない黒豆入りおこわです。美味しくて一口食べたらやめられなくなります。

黒豆の自然な甘さと少し塩味のもち米のバランスが絶妙!!

漢字で表すと「御霊」と書くそうです。実は、若女将とみやんこんな食べ物知りませんで、七尾に来てから教わりました。

皆さんは、知ってましたか? 食べたことありますか?

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  1. 2008/09/27(土) 21:13:36|
  2. 菓子
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栗入り赤飯

画像 212_R  

この時期ならではのほっくほっく栗がたっぷり入ったお赤飯

お祭りやお祝い事などによく使われます。本日赤ちゃんのお宮参りのお祝いにご利用されました。

  1. 2008/09/25(木) 21:08:07|
  2. 菓子
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お彼岸の贈り物

昔からお彼岸にはご先祖の供養のためお墓参りをする風習があります。そして仏壇に供えるものとして定番と言えば・・・

 

画像 207_R 

 

春の「ぼた餅」と秋の「おはぎ」です。 実は、これ基本的には同じものです。

2通りの呼び名には、季節が関係しています。

「ぼた餅」・・・・牡丹餅  牡丹の季節には、ぼた餅

「おはぎ」・・・・お萩    荻の季節には、おはぎと呼びます。

おはぎをお供えして、先祖を敬い亡くなった人々をしのびましょう!!

明日から彼岸入りです。
  1. 2008/09/19(金) 11:01:32|
  2. 菓子
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飛騨古川研修旅行

東部商店街の皆さんと飛騨古川へ研修旅行へ出かけました。と言うのも今年は、東部商店街も安心で安全な美しく住みよい街を目指し街中を朝顔で飾りました。(以前お話しました) ここ古川も数年前から朝顔を植えているらしく視察に出かけました。

画像 206_R 

これぞ!!若女将とみやんのイメージ通り

すごくブルーも綺麗で葉っぱも青々としていて素敵でした。ただ水だけ与えていてもダメなんですって!!

やっぱ肥料も与えてあげないと・・・・ 来年の課題です。 反省・・・

飛騨古川の商店の方ともお会いし、とても参考になるお話を聞きひとつでも取り入れられるよう努力して参ります。

さてさて、お勉強したあとは

画像 204_R 

 

飛騨牛ののったにぎり寿しセットです。パクパク・・・おいしかった。

あとは、街中をぶらぶら・・・次は、飛騨牛コロッケ

また食べること????

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街中に、スイスイ気持ちよさそう・・・

とても有意義な1日でした。

  1. 2008/09/16(火) 19:27:23|
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中秋の名月

お月見ってした事ありますか?

今日が、中秋の名月でこの日にお供え物をして「お月見」をするという慣わしがあります。そこで若女将とみやん

ご近所の方に声をかけ我が家の屋上でお月見をすることに・・・・

20080914 満月 

うさぎでピョン    近所の可愛いおしゃべりな女の子

なかなか情緒あるでしょう!!口いっぱいにお饅頭をほうばる女の子

名月に合わせて秋の夜長を楽しむことことが出来ました。

まあるいお月様も見たことだし心までまあるくなったかな?

 

  1. 2008/09/14(日) 23:53:23|
  2. 出来事
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ちいさい秋

日中はまだ暑いものの秋の気配を感じる今日この頃、若女将とみやん虫の音を聞きながら更新をする事にしました。

さてさて、店内も少しづつ秋色に染まり・・・・

山路 

菓銘は、「山路」

山路を歩くと秋の風情を感じさせてくれます。貴方もちいさい秋探しに出かけませんか? 

まつたけ? 

こんな物も見つかるかな?  実はこれティッシュで作られた偽物です。なかなかうまく作られています。

亡き父と同級生(85歳) が作って下さいました、

ちいさい秋見つかったら教えてくださいね!!

 

  1. 2008/09/13(土) 23:13:55|
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最後の公式戦

 先日、息子達6年生学童野球最後の公式戦が行われました。対戦相手は、「強敵Tクラブ」ここ数年一度も勝った事のない相手で若女将とみやんは朝から選手以上にドキドキ者でした。

 今日は最後の試合と言うこともあり沢山の応援団で我家も成長した息子の勇姿を義母にも見てもらおうと午前中店を閉め姉夫婦、友人にも声をかけ応援に参加しました。

     “プレイボール”・・・・試合が始まりました。

 選手たちは日頃の練習の成果を発揮し“打って・守って・走って”優位に試合を進め、応援の方も回を重ねることにだんだんと熱が入りその熱気が選手たちにも届いたのか何と8対1の大差で勝利することができました。

 ゲームセットの瞬間は応援席が歓喜の渦に包まれ、まるで優勝でもしたかのような様子で若女将とみやんも一緒になって大喜びをしました。でも、それが良くなかったのかな・・・・・・

 2試合目は「Aクラブ」試合は点を取ったり取られたりのシーソゲームで3点差をつけた時にはこれで勝ったかなと思ったことが大間違い終盤に追いつかれ最終回にスクイズを決められ5対6のサヨナラ負けとなり選手、応援団1試合目と打って変わって一同意気消沈・・・・・がっくり声も出ない、涙、なみだ、ナミダ、namida

  

守備の要 キャッチャーとして   切込隊長 1番打者として    

チーム№1のイケメン     チーム最高打率・最高打点

 でも、選手たちは良く頑張りました。小3で入部し一生懸命と言わなくても一度も辞めたいと言わなかった、叱られ、誉められ、笑い、喜び、汗をかき、涙を流し野球を通じて色々なこと学びました。大きくぶかぶかだったユニホームも今では少しピチピチになり身体の成長も感じられます。

 もうこれで終わりと言うよりもこれからがスタートこの学童野球の思い出を胸に中学校、高校と羽ばたいて欲しい、願わくば今一度7人全員で中学校野球をし果たせなかった優勝を勝ち取って欲しいと思います。

“感動をありがとう”

勉強の方もお忘れなく!

  1. 2008/09/09(火) 19:50:50|
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十五夜お月さん

9月ともなると秋の大気が爽やかに澄んで夜空美しく、月も高く照り輝きます。今月14日は、中秋の名月・十五夜です。

 

IMG_0416_R.jpg 

 

上生菓子・月うさぎ饅頭・十五夜おはぎなど・・・・十五夜にちなんだ和菓子のセット販売を致します。

9月12・13・14日 3日間の限定販売です。 (要予約)

澄み渡る夜空に輝く満月を眺めながら秋の風情をたっぷりと味わって頂きたいです。

まあるいお月様を眺めながら心までまあるくなりたいものですね!!

 

 

 

 

  1. 2008/09/03(水) 12:25:35|
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夏の終わりに・・・

今日から9月です。やれやれほっと一息ついていました。そう、長かった夏休みもやっと終わり子ども達は今日から給食が始まりました。と思っているお母さんたちも沢山いるのでは、ないでしょうか?

夏休み後半は、宿題に追われ、毎年毎年早く終わらせようね!!と・・・・ 何回子ども達に言ったことか?

でもそんな中、行ってきました。

画像 198_R 

ユニバーサルへ・・・・ 夜中12時ごろ出発・・・・・閉園夜9時までめ~いっぱい遊んでとんぼ返り・・・

つつ疲れた。どこのアトラクションも1時間以上待ち・・・・

子ども達は大喜びだったからまあいいか!! あっ!でもかなりハードスケジュールだったためお勧めできません。皆さんは、どうせ行くならゆっくり行った方がいいよ。

  1. 2008/09/01(月) 16:15:52|
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