Noto Nanao 和菓子屋“とみやん”
能登七尾にある御菓子司“十三屋(とみや)”の若女将が和菓子の情報を中心に発信します。

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花ミョウガ

画像 031_R 
花ミョウガを頂きました。
ほんとだ!ミョウガの葉に似ている。
でもこれからまだ咲くのかな?
それともこれが花なのかな?
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  1. 2011/07/21(木) 12:30:38|
  2. 出来事
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能登の海

7月18日海の日にお茶会がありました。
主菓子を任され
菓銘「能登の海」を・・・

画像 025_R 

画像 030_R 

中の餡子は黄身あんです。

会場の様子です。

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お届け先は能登空港でした。
まだ準備段階だったためここまでです。
  1. 2011/07/21(木) 11:47:16|
  2. 菓子
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