Noto Nanao 和菓子屋“とみやん”
能登七尾にある御菓子司“十三屋(とみや)”の若女将が和菓子の情報を中心に発信します。

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清純花

IMG_3189_R.jpg 
お客様からカラーの花を頂きました。
若女将大好きなお花の一つです。
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  1. 2012/05/13(日) 16:12:42|
  2. 出来事
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春の味覚 たけのこ

IMG_3180_R.jpg 

今年はきっとたくさんとれるのでしょう。

あっちこっちといっぱいいただきます。

我が家はタケノコご飯が一番売れます。

今日も明日もタケノコご飯。。。

でも先日梅肉をつけお肉をまきまきしてパン粉をつけて揚げました。

うまかったですよ!


  1. 2012/05/13(日) 15:55:14|
  2. 出来事
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長まし

今年も山のときに食べるやつ

長まし

の製造に追われました。

忙しかった

画像 089_R 

沢山ご注文くださいまして有難うございました。
  1. 2012/05/13(日) 15:46:49|
  2. 菓子
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立版古

江戸・明治の頃庶民の最大の娯楽は歌舞伎でした。その歌舞伎の場面を組み立て3Dにしたものが歌舞伎組み立て絵・立版古と呼ばれるものです。
今回当店ででか山3場面の歌舞伎舞台を再現しました。
歌舞伎談義に花を咲かせるのもでか山の楽しみの一つです。
是非ご覧ください。。。


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お醤油屋さんの若女将がお花を生けて下さいました。
IMG_3182_R.jpg 
他17ヵ所で楽しめます。
  1. 2012/05/13(日) 15:33:28|
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