Noto Nanao 和菓子屋“とみやん”
能登七尾にある御菓子司“十三屋(とみや)”の若女将が和菓子の情報を中心に発信します。

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美味三昧!

石川県内は、強い冬型に気圧配置が続き雪が降り続いています。

雪が降りしきる中、デジカメ片手に向かった先は、和倉観光会館

「能登食冬の陣」といって、地元の食材を使っての旅館メニューの試食会です。

健康にも配慮された新商品が23品並んでおり、能登の味覚を味わって参りました。

特に沢野ゴボウを使った団子汁は格別でした。アンケートをとってこの中の人気商品が
和倉温泉のメニューに加わるそうです。

 

食べるのに一生懸命で、取った写真がこれ(苦笑) 入場券のみ

 

能登食冬の陣チケット

 

そして、入り口付近では、能登鍋コンテストで見事最優秀賞を獲得された

五色つみれ雪み鍋」が振る舞われていました。

今日の日にピッタリの雪み鍋となっていました。受賞された

うるし屋若女将さん”ありがとうございました。

とってもあったかい鍋をよばれ、心までポッカポカです。

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  1. 2008/02/18(月) 18:45:41|
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